さくら知覧園の知覧茶は、お茶所かごしま知覧のお茶生産者が作っています。

温暖でゆたかな自然の恵みのなかで育くまれた、自慢の知覧茶の香りと味を、どうぞ味わってください。

一番茶にこだわるのは、私たち自らが、お茶の生産者だからこそ。

新緑の茶畑を思い起こさせる、一番茶独特の若々しい香りと味を、多くの方々にも味わっていただきたいと願っています。

良いお茶を作るためには、良い土作り、病気や霜の予防、日々の気候変化に対処しなければなりません。
私たちは、多くの手間と時間をかけて、ようやく、その年の茶摘に臨みます。

さくら知覧園では、使用する茶葉の選定も、もちろん自分たちの目で行っています。